domingo, 21 de março de 2021

The First YAM SUNDAY!

Olá Amigos!

Domingo é dia de descanso para muitos. É o dia de recarregar baterias e, também, de preparação para mais uma semana plena de desafios bons, o começo de uma nova jornada.

Aos domingos, a Equipa Fivelosophy vai partilhar no blog receitas saborosas para fazer em família, receitas que nutrem o coração, que estimulam os sentidos e que até podem inspirar novas receitas.

Apresentamos, desta forma, os domingos mais saborosos: YAM1 Sundays!

E hoje, porque começou oficialmente a Primavera, celebramos a sua chegada com um sumo energizante, com muitas vitaminas e cheio de cor!


Ingredientes:

1/2 Manga

1/2 Beterraba

1 Laranja

6 Morangos

10 Mirtilos

1 Limão (sumo)

1 c. sopa Linhaça moída


Preparação:

Coloque os ingredientes com cerca de 400 ml de água num liquidificador e triture até conseguir uma textura homogénea. Adicione o sumo de um limão pequeno e a linhaça.



Misture e verifique a consistência. Se necessário, adicione mais água. Faz dois sumos.


✍Dicas: 

Morangos e mirtilos congelados fazem um sumo mais fresco;

A manga confere muita cremosidade ao sumo mas também pode ser substituída por uma cenoura.


Gostaram?

Também são Team Sumos?😋

Costumam de colocar beterraba?

Que tal ficou o vosso sumo?

Contem-nos tudo nos comentários em baixo 👇


Até já,

Carlota

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1 YAM é o som semente, bíja mantra, do chakra do coração. 


14 comentários:

  1. Maravilhoso❣️ começar o domingo e a Primavera com estes sumos deliciosos e coloridos é fantástico 👌 obrigada Carlota 👍

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  2. Obrigada Carlota pela dica de um suminho. Sabe sempre bem 🤗.
    Não gostando de beterraba qual a sugestão para substituir?
    Bjinho

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    1. Olá Tânia!
      Pois é, são tão bons!
      Olha, em vez da beterraba, que tal uma mão cheia de espinafres?
      Fica um sumo muito bom também! 😁💪
      Se bem que o sabor "terra" da beterraba fica bastante escondido nesta combinação, podes sempre colocar menos quantidade e as gostas de limão fazem muita diferença...😉
      Vou experimentar também fazer com os espinafres! Fiquei com vontade 😋 eheh

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    2. Obrigada pela dica. Vou experimentar 😘

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  3. Parabéns Carlota! Já está! :-)

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  4. Obrigada, Carlota! Hoje bebi um sumo muito simples. Maçã, cenoura, gengibre e uma folha de manjericão. Como não começar o dia com um sorriso? :)

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    1. Como não? :D :D it's a whole party in your mouth

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  5. Olá minha Carlota, hoje à tarde fiz um sumo inspirado na tua receita. Como já tinha consumido beterraba ao almoço, apenas juntei as seguintes frutas: frutos vermelhos congelados (tal como sugeriste), laranja, metade de uma manga, e gotas de sumo de limão! Soube tão bem, tão fresquinho! Até tirei fotos, mas não consigo partilhar aqui...
    Obrigada pelas dicas! 🍓🍋🍊🧊🥤

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  6. Que bom! Obrigada eu pela partilha! Deve ter ficado incrível🎉 Um dia fazemos uma galeria de 📸 muitos sumos coloridos 💓💛💚🧡

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